いつもどこかでワイン日和　ワイン場　波紋のブログ

8/31(水)
台風ヤバそうですね…
な
本日の波紋は
21:30
オープンしました。
よろしくお願い致します。

週末辺りが
危険のような
予報ですね。
本当なら
明日の木曜は
お休みの
予定でしたが
台風の影響で
予定が無くなりました。
なので明日は
停電しなければ
営業致します。
  

8/30(火)
イレギュラーな1日…
な
本日の波紋は
22:30
オープンしました。
よろしくお願い致します。

今日
波紋にiPadminiなる
端末が届きましたが
配達の方と調整して
18時になって
買い出し行こうと
してましたが
チョロっと足止め…
でも有り難い♪
暑く忙しい最中
持ってきて
いただけるなんて。
無事受け取り
自宅に戻る途中
台風対策でスーパーへ。
皆さん同じ事
考えてらっしゃる
いっぱい！
レジ結構並びましたね〜。
自宅に戻っても
無償に冷凍したキノコを
使いたくて
昔よく作った
和風パスタにしようと
時短時短でいそいそと
作り食べてたら
こんな時間…
兎に角
新型コロナの影響の
せいにしようと
自分に言い聞かせて
波紋到着22:25…
何かのせいにしますが
反省会営業は決定です。

  

8/29(月)
昨日は
お休みしてました
すみません…
な
本日の波紋は
21:30
オープンしました。
よろしくお願い致します。

昨日お休みの案内
出してませんでしたね。
すっかり忘れておりました。
すいません
仲良くさせていただいてる
ご家族と宜野湾遠征で
月イチのキッズデイの
加藤食堂へ行ってきました。
楽しく美味しく
ツインズも大満足だったかと
思っております。
にしても
飲み過ぎた…(笑)

  

8/27(土)
8月も終わる…な
本日の波紋は
21:30
オープンしました。
よろしくお願い致します。

気が付けば
8月最後の土曜日。
早いな〜
時の流れが…
毎月終盤言ってるかも…
嗚呼ぁぁぁぁぁぁぁ…
と溜め息が漏れる〜  

8/26(金)
今日、金曜日？な
本日の波紋は
21:30
オープンしました。
よろしくお願い致します。

街が静かですね。
新型コロナの影響で
もう何ヶ月も
金曜土曜が
平日みたいな静けさで
慣れても良いはずなのに
慣れなくて
自分に言い聞かせてますが
考えてみたら
18才から飲食店で働き
週末に忙殺されたのが
かれこれ22年…
慣れる訳がない…
いや待てよ
海上自衛隊の方々は
週末がカレーを何年も
平らげてる…
いやいやそれよりも
イチローは
毎日カレーって…
スゲー!!!!!
僕なんか
大した事ないなー
令和４年8/26金曜の
営業開始でーす♪

ココで一句

スパイスで
薫る結界
嘉例葉♪

カレーカレー書くとさ
脳内カレー
になりますよね。
句のイメージは
完全にココイチ(笑)
最初の話
なんだったのかしら♪


  

8/25(木)
ヤバい…
な
本日の波紋は
22:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。

最近のオープン時間
21:30〜22:00
とだいぶ遅れてますね。
気を引き締めなくては…
とりあえず
新型コロナと暑さの
せいにしておきます(笑)  

8/24(水)
日曜は
お休みしますー
な
本日の波紋は
21:40
オープンしました。
よろしくお願い致します。

日曜は
とあるお店の
キッズデイで
宜野湾遠征に
行って参ります。
お世話になってる
ご夫婦と
かわいいツインズと
お出掛けです。
  

8/23(火)
お手伝い
無事終了♪
な
本日の波紋は
22:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。

初めて入るお店で
知ってるいる
シェフですが
仕事するのも
初めて。
緊張したー
どうにか終わりましたが
料理が凄いのは
勿論ですが
あまり話せないのですが
一緒に働いた
ホールのお嬢さんが
凄いなーと
話せないのが残念…(笑)
ちなみに
どうやって予約するのか
分からないまま戻って
来ちゃった。
不思議なお店でしたよ。
いろいろと
勉強になりました〜♪


  

8/22(月)
本日の波紋は
22:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。  

8/21(日)
本日の波紋は
21:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。  

8/20(土)
お祝い
ありがとう
ございました♪
な
本日の波紋は
21:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。

お祝いで
ナハテラスの
ランチ券頂いて
今日和食の
「真南風」さんに
伺いましたが
大変美味しく
美味しくいただきました♫
19才に前身の
パレス・オン・ザ・ヒルの
BARに勤務して
3ヶ月位したら会社が
ナハテラスに代わり
BARが無くなって
洋食レストラン行ったり
ラウンジ行ったり
新設のBARカウンターの
準備をしたり
ラジバンダリと
右往左往してたり
年末の深夜
和食の御節の詰めの作業を
ちょろっと手伝った事も
あったなーと感慨深く
あの時のスタッフの方々は
今は何をしているんだろうと
いろいろ考えながら
美味しい料理を味わい
不思議な感覚のお昼でした。
ご馳走様でした♪










  

8/19(金)
遅くなりました
すみません
な
本日の波紋は
22:00
オープンしました。
よろしくお願い致します。

夕方にメールなど
チェックしてたら
ウトウト寝てし
起きたら20:30…
買い出し行ってない…
金曜なのに…
兎に角
がんばります。

  

8/18(木)
サボりました…
すみません
な
本日の波紋は
23:30
オープン予定です。
よろしくお願い致します。

小禄の知人のお店に
ちょっと
顔出したつもりが
飲んでしまいました
カンパリ♪
だって
春場所は曙
夏はカンパリ
秋は新酒
坂本は冬美
っていうじゃないですが
カンパリがホロ苦くて
美味しかったのです。
ダメだ酔ってる(笑)
  

8/17(水)
ちょっと
嘉手納まで！
な
本日の波紋は
21:30
オープン予定です。
よろしくお願い致します。

嘉手納で用事あり
せっかくなので
嘉手納でお昼御飯
してきました。
前々から噂に聴いてた
日本蕎麦の
「せい家」さんに
伺いましたが
こじんまりと
ゆったりとした店内で
オーナーさんが
お一人で切盛りしてました。
カフェ的な時間感覚で
時間に余裕がある方に
お勧めですね。
十割のもり蕎麦と
十割田舎もり蕎麦の
２種いただきましたよ。
風味豊かで美味しく
蕎麦湯は濃厚マイルドで
ポタージュの様。
素敵なお店でした♪
写真一枚は用事があった
嘉手納高校ッス♪




  

8/16(火)
本日の波紋は
21:30
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。  

8/15(月)
本日の波紋は
21:30
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。  

8/14(日)
初のピザ屋さん♪な
本日の波紋は
22:00
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。

前から存在は
知ってはいましたが
常連様のご紹介の
美味しく
地元に根ざした
デリバリーピザを
初テイクアウト。
１店舗のみで
小禄にしかないらしく
長く営業してるそう。
ハーフ＆ハーフで
クリスピーの生地を選択。
しかも自宅のチラシが
古い物で無いメニューも
あるだろうなーと
一応注文も
何事もなく通りました。
ですが
いざ食べる時に
新しいチラシを
眺めると頼んだ
フレッシュナスと
ミートソースのピザは
記載無し!
もしかして
対応力も抜群？
それを差し置いても
クリスピー生地クセになる
サクサク感
美味しい♪
５年も眼の前を
通り過ぎるだけで
チャレンジしなかった
自分を呪いたい…
いや呪うほどでは
悔やむ程度で…改めて
ちょっと呪いたい
かな(笑)
テイクアウトにした理由は
テレビで観た
銀だこのたこ焼きと
イオン那覇のデリの
軽いあてが
目当てだったからッス。
この間は
デリカテッセントランクで
今日は
ホットットとイオン那覇
小禄のテイクアウト
楽し〜♪  

8/13(土)
直前に…な
本日の波紋は
21:30
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。

21:00に
開けようとしたら
買い忘れ発覚…
慌てて買ってきました。
最近
気が緩みきっております。
御願不足かな〜(笑)  

8/12(金)
ボン盆ボヤージュ♪
な
本日の波紋は
22:00
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。

昼は実家に
お線香を上げて
夜は妻側のお仏壇に
お線香を上げて
参りましたよ。
新型コロナの影響は
まだまだ続いてますが
家々に合わせた形で
伺いました。
改めて全然
お盆に帰って
なかったんだな〜と
反省反省。
でも休まず
営業しますけどね。
ご先祖様
ごめんなさい。
御願不足も
ごめんなさい。
良いお盆の
小旅行に
なってたらなーと
思っております。

ここで誓いの一句

ウートートー
来年も
伺います。  

8/11(木)
広いな〜
な
本日の波紋は
22:00
オープンしましたよ。
よろしくお願い致します。

お昼に期間限定復活の
グリーンパークカフェ
(糸満・海ん道内)
に伺ってから
糸満をドライブしましたが
広いッスね〜
喜屋武岬行くのに
結構距離あるのと
知らない所が多く
他都道府県と比べたら
小さいけど
それでも
広く感じてしまう。
家から出た時は
雨でしたが
途中から晴れ始めて
怪しい雲はありますが
空の表情が豊かで
良いドライブに
なりましたよ♪
もちろん
パスタにサラダ
美味しかった〜♫
今度は昼３時に
グリーンパークで
ビール飲みながら
ゆっくり過ごして
夕前５時に
糸満の居酒屋
てっちゃんを
目指す案で行こうかな(笑)